Una salsa que ha estado presente en las cocinas de Latinoamérica por siglos.
Objeto de miles, si no de millones de interpretaciones y ajustes.
Podríamos decir que, cada familia tiene su propia fórmula “secreta”…
…Les comparto la versión que aprendí de la mano de mi abuela materna: Consuelo Arango.
¿Lo mejor? Está preparada con ingredientes totalmente naturales.
¡Espero que la disfruten!
¿Lo preparaste? ¡Cuéntanos tus experiencias y sugerencias!