Una gran fuente de proteínas y minerales que te llenará de energía!

La receta que hoy comparto es perfecta para aquellos que requieren o desean evitar el consumo de proteína de origen animal.

Esta sopa, tal cual, vegetariana, ¡es una verdadera delicia! ¡Claro que si decides agregar carne de cerdo, irá muy bien también!

Bastante sencilla de preparar si cuentas con unas cuantas herramientas, diría yo, básicas, en tu cocina: una olla a presión y una licuadora.

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