Picado de cebolla

En resumen:

Herramientas + Habilidades= Éxito y disfrute de tu cocina.

En este episodio, te muestro la forma “profesional” de picar una cebolla, ¡la que te ayudará a ahorrar tiempo y esfuerzo!

¡Disfruta!

Las herramientas de corte: ¡conocerlas debes!

Aunque a simple vista, podrían parecerte muy similares entre sí, cada uno de los cuchillos de cocina que puedes encontrar en un estuche de Chef, cumple con un propósito y debe ser utilizado consecuentemente.

Te ofrezco este breve repaso de los principales.

Practica, disfruta… ¡enamórate de tu cocina!