Podría haberlo bautizado… “Sancochito salvavidas”. Pues, en realidad, se trata de una sopa cargada de nutrición y bienestar.
¡Disfruta!
Categoría: conocimientos
La Tostada del Amor
Una espectacular manera de dibujar una sonrisa en el corazón de tu pareja.
¡Nada más que decir!
Las papas dulces… No te gustan? En serio?
Si eres una de esas personas que ha tenido este maravilloso y saludable tubérculo por fuera de su plato, esta sencilla, pero diferente manera de preparación te podría llevar a cambiar totalmente de parecer!
Atrévete a probarlas!
Algunos hornos de cocina
Este, podría llamarlo, es un «abrebocas» a una categoría que te sorprenderá si decides explorarla, por la gran cantidad de: ofertas, variedades y posibilidades.
Conocer tu horno y saber cómo sacarle el mejor provecho, puede significar la diferencia en tus recetas!
Los principales cuchillos de cocina:
Conocerlos y saber usarlos es fundamental para que trabajes con seguridad y obtengas resultados memorables!
Las papas: inmenso universo de sabores, texturas y posibilidades gastronómicas…
La papa es la hortaliza más famosa del planeta y el cuarto cultivo luego del maíz, el trigo y el arroz.
Son oriundas de los Andes, (Latinoamérica) y a pesar que pertenecen a una misma especie botánica: solanum tuberosum , podemos encontrar más de 5.000 variedades.
Para saber cuál de ellas es la más adecuada para tu receta, identifica su contenido de almidón. Podría ser la clave!
Aquí te presento solo unas cuantas, de este inmenso universo…
Variedades de lechuga
Aunque las hay muchas, te presento algunas de las más comunes:
Algunas hierbas…
Conocer las hierbas y su uso, puede significar el principio de un final feliz en tu cocina!
Algunos trucos para conservar tus vegetales:
Recuperado y listo para regresar a mi cocina! (Gracias al Creador).
Alista tus herramientas que la semana entrante vamos a preparar… Sopa de lentejas!
Por lo pronto, descubre estos trucos que te ayudarán a conservar tus vegetales en buen estado por más tiempo.
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