Categoría: Mariscos & Comida de mar

La Paella Valenciana. ¡Todo un… Clásico de la cocina española!

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Seguramente, habréis probado varias aproximaciones y hasta, de repente, te has animado a prepararla.

En cualquier caso, luego de probar muchas, te puedo decir que me encanta el resultado, ¡cada vez que preparo esta receta!

Espero que te guste y la disfrutes y… No olvides publicar tus logros en las Redes Sociales, mencionando @aquiyococino

Será de gran ayuda para lograr que mi iniciativa se consolide!

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Torta de atún: una deliciosa y económica alternativa!

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Si hoy es uno de esos días en los que no sabes qué preparar para la cena, y tu bolsillo está en espera de la quincena…

… Con esta receta puedes «salvar tu vida» y quedar muuuuy bien!

Espero que la disfrutes!

Te invito a comentar y compartir.

*= Recuerda que en esta página puedes encontrar la receta para preparar un delicioso guiso criollo. Ve a la «lupita» del buscador, en la parte alta de la página y escribe: «guiso» y has «Click».

Pescado en salsa Alexandre

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Pocas veces me divierto tanto como cuando estoy en la cocina. Más aún, si tengo la suerte de compartir con personas que ocupan un lugar especial en mi corazón.

Esta receta es producto de un sano reto y una manifestación tangible de lo gratificante que es entregar.

Espero que la disfrutes tanto como yo.

Buen apetito 🙂

Aquí, tienes la receta:

Pescado en Salsa Alexandre (receta)

Ceviche de camarones

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Pocas recetas tan versátiles como el ceviche. Va bien como: entrada, plato principal, platillo de fin de semana, festejo de ocasión especial, receta para “impresionar” a esa personita que… Podría seguir sumándole posibilidades a la lista!

Los hay de pescado, caracoles, camarones…

Esta receta, en la que invoco con todo respeto, la “escuela gastronómica peruana”, es, desde mi punto de vista, una de las mejores maneras de prepararlo.

Espero que lo disfrutes!

Encuentra información y recetas en mi canal YouTube: aquiyococino.com

Cómo se pica una cebolla?