Valores nutricionales de las Parceritas de res

Cada día investigo y me esfuerzo por desarrollar recetas que, además de ser deliciosas, resulten benéficas para tu salud.

Te comparto el cuadro de valores nutricionales de esta variedad de Parceritas:

Parceritas de res Nutrition facts

Están listas y a tus ordenes, si te encuentras en Katy (Texas) o cerca de esta ciudad.

Presentación: caja por 6 unidades congeladas, listas para ser calentadas en horno convencional y consumidas.

Me puedes contactar a través del correo electrónico: parceritasgourmet@gmail.com

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Nuggets de pollo (Receta escrita)

(4 porciones)

Cuáles son sus ventajas:

Son prácticos y muy fáciles de preparar.

Se puede preparar una buena cantidad de ellos y mantenerlos congelados (hasta por 6 meses) para cuando se necesiten.

Podría decirse que no existe niño (ni adulto) que se les resista!

Cuáles son sus desventajas:

Contienen gran cantidad de calorías. (6 piezas, en promedio, aportan 280 calorías).

A lo anterior, hay que sumarle que, en realidad, no son altamente nutritivos.

Y si nos referimos a los Nuggets de pollo que ofrecen las cadenas de restaurantes de comida rápida y los supermercados, están cargados (entre otras cosas) con: glutamato de sodio, preservativos, agentes químicos para suprimir la formación de espuma durante el fritado y una serie de ingredientes con nombres casi imposibles de pronunciar. (…???)

Por lo anterior, te recomiendo: “Si Nuggets de pollo deseas brindar; prepáralos en casa si la salud anhelas cuidar”.

Qué vas a necesitar? Seguir leyendo “Nuggets de pollo (Receta escrita)”

Paté de pollo: una receta exótica y… Deliciosa!

Durante mi infancia, en casa de mis padres, recuerdo que era muy común encontrar en mi plato una receta preparada a partir de vísceras.

Mi abuela y mi madre, quizás gracias al conocimiento heredado de nuestros mayores, le tenían gran fe a los beneficios que las vísceras nos podían ofrecer.

Al cabo del tiempo, luego de estudiar e investigar, he podido comprobar que ellas tenían razón.

Entre otras cosas, el hígado de pollo aporta: vitamina B12 que ayuda a la construcción de glóbulos rojos. Contiene ácido pantoténico (Vitamina B5) que contribuye con la función de nuestro hígado en la eliminación de toxinas. Seguir leyendo “Paté de pollo: una receta exótica y… Deliciosa!”