Chuletas de cerdo al horno

Hasta hoy, quizás, para muchos de ustedes, las chuletas de cerdo preparadas en casa no habían sido su… “receta estrella” pues muchas veces, tienden a quedar resecas…

… El secreto para que queden jugosas y suaves está en su preparación.

Te invito a seguir esta receta para que descubras un final… Sorprendente!

No olvides comentar y compartir. Y… si tienes una receta de esas que te encantan, envíamela a mi correo: aquiyococino.com@gmail.com Te prometo que la haré parte del repertorio de nuestra comunidad.

Juntos podemos hacer de este, un espacio de intercambio de ideas y conocimientos que nos ayudarán a disfrutar mucho más de nuestra cocina!

Enamórate de los alimentos sanos y naturales preparados en casa!

Cariñosamente,

Javier Cardona. Orgulloso creador de: aquiyococino.com

*: Sigue la receta para preparar un puré de papa sencillamente, espectacular en: https://youtu.be/xmnANnPF84Y

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Mejadara (Arroz con lentejas)

La Mejadara (Mjadarah) es un plato tradicional de la cocina Libanesa. Producto del ingenio de familias que, al no contar con muchos recursos, acudieron a su creatividad para dar forma a este plato que satisface de manera magistral, nuestras necesidades alimenticias.

A pesar de que se trata de un plato bastante sencillo. Hasta humilde, podría decirse, la Mejadara recibe mi calificación como: “Bocatto di cardinale”. Espero que la disfruten!

¡Cuéntanos tu experiencia!