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Cerdo a la exitosa

en por aquiyococino.comen carne de cerdo, cocina, conocimientos, Estilo de vida, Fin de semana, Fundamentos, Habilidades, herramientas, Recetas, Recetas para enamorar, trucosDeja un comentario

¡Conseguir que la carne de cerdo preparada en casa me quedara jugosa, representó un misterio para mi, por mucho tiempo!

Luego de investigar y probar diversas aproximaciones, creo que esta es la mejor manera de lograrlo.

¡Te invito a probar esta receta y a compartir tu opinión!

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Costillitas de res México – Orientales

en por aquiyococino.comen carne de res, cocina, Cocina regional, Estilo de vida, Fin de semana, Ocasiones especiales, Platos principales, Recetas para enamorarDeja un comentario

Mi amigo Cesar Alexandre, con quien he tenido la suerte de compartir cocina y conocimientos mutuos, en varias oportunidades, nos regala con esta receta inspirada en su linaje.

¡Espero que la disfrutes!

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