La papa… un maravilloso tubérculo protagonista o acompañante de innumerables recetas.
Te presento esta posibilidad, donde la papa se convierte no solo en una deliciosa guarnición. ¡Además, lucirá hermosa en tu plato!
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Picado de cebolla
En resumen:
Herramientas + Habilidades= Éxito y disfrute de tu cocina.
En este episodio, te muestro la forma “profesional” de picar una cebolla, ¡la que te ayudará a ahorrar tiempo y esfuerzo!
¡Disfruta!
Carne de res en salsa
Esta fue la primera receta que “inventé” cuando, siendo aún un niño, empezaba a descubrir la pasión que me ha acompañado durante toda mi vida: la gastronomía.
¡Espero que te guste tanto como a mi!
Sancochito de pollo
Podría haberlo bautizado… “Sancochito salvavidas”. Pues, en realidad, se trata de una sopa cargada de nutrición y bienestar.
¡Disfruta!
La Tostada del Amor
Una espectacular manera de dibujar una sonrisa en el corazón de tu pareja.
¡Nada más que decir!
Cerdo con salsa tropical y quinoa
Desde que tengo memoria, mi pasión ha sido la cocina y, si desde aquiyococino.com puedo contribuir con un granito de arena al mejoramiento de la calidad de vida de las personas, mi felicidad será completa!
La intolerancia al gluten es una condición bastante común entre los seres humanos. Algunos reportes señalan que una de cada 8 personas la padece.
Pero, que eventualmente, enfrentemos esta u otra condición médica, no significa necesariamente, que tengamos que sacrificar uno de los grandes placeres de la vida: la buena mesa! Seguir leyendo «Cerdo con salsa tropical y quinoa»
Tortilla española
A pesar de que ayer publiqué esta receta, me tocó “devolverme” pues recibí una notificación de YouTube con respecto a los derechos de autor del tema “Gringo Flamenco” que había “subido” de freemusicarchive.org y, como hace algunos años me declararon “alérgico a los abogados Seguir leyendo «Tortilla española»
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