Desde que tengo memoria, mi pasión ha sido la cocina y, si desde aquiyococino.com puedo contribuir con un granito de arena al mejoramiento de la calidad de vida de las personas, mi felicidad será completa!

La intolerancia al gluten es una condición bastante común entre los seres humanos. Algunos reportes señalan que una de cada 8 personas la padece.

Pero, que eventualmente, enfrentemos esta u otra condición médica, no significa necesariamente, que tengamos que sacrificar uno de los grandes placeres de la vida: la buena mesa!

Podrías llegar a estar de acuerdo conmigo y encontrar que esta receta es una delicia; buena para ser presentada en cualquier ocasión. Ya sea en tu vida diaria o cuando estés atendiendo a esas personas especiales a quienes les abres las puertas de tu casa y tu corazón.

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